RAU ĐAY: MÓN ĂN, THỰC PHẨM CHỨC NĂNG !
1. Lời mở Trong các món nấu canh mùa hè, rau đay cũng là thứ được chọn. Với đặc trưng là mềm nhớt, nếu vò mạnh tay hoặc thái nhỏ thì độ nhớt càng nhiều, nên bát canh rau đay nấu cua đồng, cáy hoặc tép khô càng nhớt...