Trang chủ » Endocrinology & Metabolism » Trang 42
CÁ LÓC: MÓN ĂN, VỊ THUỐC

          I. LỜI MỞ     Cá lóc là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Ngoài hương vị thơm ngon, cá lóc còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Từ lâu trong Đông y, cá lóc...

NHỮNG THÔNG TIN SỨC KHỎE THÚ VỊ CỦA CÀ PHÊ !

     I. LỜI MỞ    Uống cà phê quá quen, quá nhiều lần, nhưng ít ai để ý trong ly cà phê có những gì? Tác dụng tốt xấu...

KHÔ MÈ CẨM LỆ: ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CAO !

   Bánh khô là một đặc sản xứ Quảng. Khởi đầu người ta thường dùng lúa  hay nếp rang cho phồng lên, ngào với đường rồi đóng khuôn để ăn...

CHỌN ĂN, LỰA UỐNG: THỨC MÓN NÀO, LƯỢNG BAO NHIÊU?

I. LỜI MỞ  Hiện nay, qua sách báo, tài liệu, trang mạng y khoa, thực khách dễ dàng tìm ra món ăn, thức uống bổ dưỡng cho mình. Nhưng tính...

MÌ QUẢNG: MÓN ĂN NHANH, KHOA HỌC, NGON VÀ ĐỘC ĐÁO !

   Mì Quảng là món ăn đặc hữu quá phổ thông, quen thuộc không những với người địa phương mà còn cả khách vãng lai đã có lần ghé qua...

NGƯỜI ĐÁI THÁO ĐƯỜNG LƯU Ý: XANH ĂN, ĐỎ BỎ, VÀNG CHẦN CHỪ !

     I. LỜI MỞ    Đái tháo đường là bệnh rối loạn chuyển hóa chất đường, cho nên chế độ ăn hoàn toàn cấm các chất đường ngọt (sugary carbohydrate)...

NƯỚC CHẤM, NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG VÀ NƯỚC MẮM CÔNG NGHIỆP

       I. LỜI MỞ      Trong chúng ta, nhiều người không phân biệt, thậm chí “đồng nhất” hai loại nước mắm truyền thống với nước mắm công...

MẬT ĐỘNG VẬT LÀ CHẤT THẢI, KHÔNG PHẢI THUỐC !

  I. LỜI MỞ   Thỉnh thoảng lại có thông tin ngộ độc do dùng mật động vật để chữa bệnh hay nâng cao sức khỏe, và đã có trường...

CÁC MÓN THỊT CHO NGƯỜI ĂN CHAY (alternative meat for vegetarians)

    I. LỜI MỞ     Đạm, protein là cơ sở của sự sống. Đạm cũng là 1 trong 4 thành phần thiết yếu của khẩu phần ăn. Thịt...

TIÊU CHÍ TẦM SOÁT ĐÁI THÁO ĐƯỜNG

Tổng quan Đái tháo đường, tiểu đường, là một bệnh lý tăng đường máu mãn tính gây ra do thiếu hóc môn insuline hoặc insuline hoạt động không hiệu quả...

BỘT CHUỐI XANH: “SIÊU” THỰC PHẨM CÓ THỂ THAY BỘT MÌ !

     I. LỜI MỞ    Chuối là một loại thực vật đặc trưng vùng nhiệt đới, mang lại hiệu quả kinh tế cao vì tất cả các bộ phận...