Trang chủ » ẨM THỰC » Page 8
NHỮNG THỰC PHẨM HỖ TRỢ HỆ THỐNG THẢI ĐỘC CỦA CƠ THỂ

      I. LỜI MỞ      Độc tố trong cơ thể con người được tạo ra trong quá trình chuyển hóa trao đổi chất thức ăn, các chất dinh dưỡng và đến từ các nguồn bên ngoài cơ thể từ môi trường sống qua hít thở không khí...

CHẾ ĐỘ ĂN CHO BỆNH NHÂN ĐÁI THÁO ĐƯỜNG

     I. LỜI MỞ      Cũng như các bệnh lý khác, chế độ ăn, tập luyện thể lực và thuốc men đặc trị là  “kiềng 3 chân” (tripod...

NHIỀU CHẾ ĐỘ ĂN, MỘT NGUYÊN LÝ DINH DƯỠNG !

    I. LỜI MỞ   Ăn là nguồn cung năng lượng cho cơ thể. Trong ngôn ngữ Việt Nam ta, ăn đứng trước các động từ kép như ăn uống,...

ĂN UỐNG HỢP LÝ: ĐẦY ĐỦ BỐN THÀNH PHẦN, CẦN HỢP NGŨ QUAN !

    I. LỜI MỞ    Con người ăn uống từ khi cất tiếng khóc chào đời đến lúc nhắm mắt xuôi tay. Trong tiếng Việt, nhiều động từ kép...

RUỐC BIỂN: HẢI SẢN QUEN, NHIỀU CÔNG DỤNG !

   Hằng năm, mùa khai thác con ruốc biển thường cuối hè khoản tháng 6 – 7 âm lịch. Nhưng năm nay, liên tục những ngày xuân vừa qua, vùng...

CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI UNG THƯ

    I. LỜI MỞ    Dinh dưỡng rất quan trọng cần cân nhắc lúc bình thường, cũng như khi đang điều trị ung thư. Ăn thực phẩm lành mạnh...

CẢI XOONG: VỪA BỔ, VỪA NGON, LẠI CÒN NGỪA BỆNH !

   Cải xoong, cải xà lách xoong, xà lách xoong, từ gốc tiếng Pháp là cresson, tiếng Anh là watercress, tên khoa học Nasturtium officinale, Nasturtium microphyllum, là một thực...

ĐU ĐỦ MỸ (PAWPAW) CÓ CHỮA ĐƯỢC UNG THƯ GAN ?

   I. LỜI MỞ    Năm 2017, dư luận “sốt” vì thông tin Đại tá, ThS.BS Nguyễn Lê, Bệnh viện 103, Giảng viên Học viện Quân y, tự chữa lành...

“ĂN SẠCH” VỚI 4 CÁCH ĐƠN GIẢN ĐỂ TINH GỌN CHẾ ĐỘ ĂN

 I. LỜI MỞ    Cụm từ “ăn sạch” ngày nay khá phổ biến nhưng khái niệm này không thực sự mới. Nói chung, ăn sạch có nghĩa là ăn những...

HỘI CHỨNG TỰ LÊN MEN: MỘT TRONG NHỮNG NGUYÊN NHÂN KHÔNG UỐNG RƯỢU VẪN THỞ RA CỒN

      I. LỜI MỞ    Thời gian quanh tết Giáp Thìn vừa qua, việc thực thi Nghị định 100/2019/NĐCP với sự ra quân xử lý quyết liệt, nghiêm...

CÁ NỤC HẤP CUỐN BÁNH TRÁNG: ĐƠN GIẢN, PHỔ THÔNG, NHƯNG BỔ NGON, DINH DƯỠNG !

    LỜI MỞ   Biển miền Trung đang vào mùa cá nục, và trong mâm cơm cư dân ở đây bắt đầu xuất hiện nhiều món ăn từ loại...