Trang chủ » Endocrinology & Metabolism » Trang 15
BỘT NGỌT: TỐT KHI DÙNG ĐÚNG; XẤU KHI LẠM DỤNG !

       I. LỜI MỞ    Trong các loại phụ gia thực phẩm, bột ngọt (mì chính) là loại được dùng nhiều nhất, từ trong dây chuyền chế biến thực phẩm công nghiệp cho đến những món ăn thông thường.   Gần đây, có khá nhiều thông tin trong và...

NGỘ ĐỘC CARBON MONOXIDE: “CHẾT ĐUỐI TRÊN CẠN” !

       I. LỜI MỞ   Trong cơn bão số 3 Yagi, nhiều khu vực tại Quảng Ninh bị mất điện, một số gia đình đã dùng máy phát...

THỊT ĐỎ: LỢI ÍCH VÀ NGUY CƠ (red meat: benefits and risks)

      I. LỜI MỞ    Vào các trang mạng ẩm thực và dinh dưỡng, độc giả “tẩu hỏa nhập ma” vì cả một rừng thông tin xấu, bất...

ĂN CHAY VÀ ĂN MẶN, ĂN NÀO SỐNG LÂU, SỐNG KHỎE HƠN ?

      I. LỜI MỞ      Con người nên ăn thế nào ? chay hay ăn mặn ? để sống lâu, sống khỏe hơn ? là những câu...

NẤM: MÓN ĂN, THỰC PHẨM CHỨC NĂNG, VÀ ĐIỀU CẦN LƯU Ý

    I. LỜI MỞ     Nấm là một loại thực phẩm quen thuộc với tất cả chúng ta. Con người có thể thu hái trong thiên nhiên và nuôi...

CÁC MÓN MĂNG: KHÔNG CHẤT BÉO, NHIỀU CHẤT XƠ, CÓ THỂ CHỨA XYANUA ĐẤY !

   “…Thu ăn măng trúc, đông ăn giá,            Xuân tắm hồ sen, hạ tắm ao….”                     ...

MÌ ĂN LIỀN: QUÁ TIỆN DỤNG, LẮM HÀM OAN !

     I. LỜI MỞ    Mì ăn liến, mì tôm (miền Bắc), mì gói (miền Nam) là món ăn nhanh quá quen thuộc không những ở Việt Nam chúng...

CƠ THỂ CON NGƯỜI THAY THẾ HÀNG TỶ TẾ BÀO MỖI NGÀY

  Khoảng một phần ba khối lượng cơ thể của chúng ta là chất lỏng bên ngoài các tế bào, như huyết tương, dịch ngoại bào, cộng với chất rắn,...

CÁ NHIỄM THỦY NGÂN: MỘT CẢNH BÁO QUÁ MỨC !

      Lời mở     Cảnh báo “Tám loại cá ngậm thủy ngân nhiều nhất” đã được mạng xã hội và những trang thông tin của các bệnh...

GIẤC NGỦ SÂU GIÚP PHỤC HỒI THỂ CHẤT-TINH THẦN, TĂNG CƯỜNG SÁNG TẠO, NGĂN NGỪA SA SÚT TRÍ TUỆ…

     I. LỜI MỞ   Giấc ngủ rất quan trong cho cuộc sống. Cổ nhân thường bảo, “Ăn được ngủ được là tiên. Không ăn mất ngủ là tiền...

MÓN ĂN, BÀI THUỐC BỔ DƯƠNG, HỔ TRỢ SINH LÝ

    I. LỜI MỞ   Thống kê y học cho thấy, sau 30 tuổi nồng độ testosterone của nam giới sẽ giảm tự nhiên theo tuổi tác từ 0,8-1,4%...