Trang chủ » Thông tin y học » Trang 48
BÍ ĐỎ VÀ SỨC KHỎE

      I. LỜI MỞ     Bí đỏ, bí ngô, là một loại thực phẩm quen thuộc, được nhiều người sử dụng và ưa thích. Đặc biệt, bí đỏ là món ăn không thể thiếu trong dịp hội Halloween. Bí đỏ là một trái cây cùng họ với...

CÁ CÙ: MÓN CÁ VỤN NGÀY MƯA LỤT CỦA NGƯỜI HUẾ !

   Cá cù là tên gọi chung của người Huế cho tất cả các loại cá vụn, nhỏ như cá cấn, cá mại, cá sơn …đánh bắt được mùa lũ...

CANH CHUA ME ĐẤT: ĐẶC SẢN CỐ ĐÔ !

    I. LỜI MỞ    Nước ta thuộc miền nhiệt đới, nóng ẩm. Canh chua là món không thể thiếu trong bữa ăn mùa hè. Các bà nội trợ...

RUỐC SẢ: MÓN ĂN CỦA NHỮNG NGÀY MƯA XỨ HUẾ !

    Ruốc (mắm tôm) có mặt trong nhiều món ăn Việt Nam khắp ba miền đất nước: pha chế nước chấm (thịt lợn, lòng heo, thịt chó, cà pháo…), cho...

NHỮNG THÔNG TIN, LƯU Ý KHI DÙNG THUỐC, DƯỢC PHẨM

      I. LỜI MỞ    Thuốc, dược phẩm được dùng để chẩn đoán, điều trị hoặc ngăn ngừa bệnh tật. Thuốc có nhiều dạng thức, và cách sử...

NÊN ĂN TRÁI CÂY TRƯỚC, TRONG, HAY SAU BỮA ĂN ?

      I. LỜI MỞ    Trái cây là nguồn cung cấp chất xơ, khoáng, vitamin và chất chống oxy hóa rất cần thiết cho con người. Trong Ô...

DÙNG GIẤY NHÔM ĐỂ CHẾ BIẾN, BẢO QUẢN THỨC ĂN CÓ BỊ NHIỄM ĐỘC ?

      I. LỜI MỞ    Giấy bạc, thực chất là giấy nhôm, được dùng nhiều trong chế biến và bảo quản thực phẩm Ngay từ xa xưa, con...

CƠ THỂ KIỂM SOÁT LƯỢNG THỨC ĂN VÀ CÂN NẶNG NHƯ THẾ NÀO ?

   I. LỜI MỞ   Con người và hầu hết động vật đều có thể duy trì trọng lượng cơ thể ổn định: Trời lạnh, ăn nhiều hơn khi trời...

QUÁ BẬN RỘN, THIẾU THỜI GIAN: LEO CẦU THANG, QUÉT NHÀ…CŨNG LÀ TẬP THỂ DỤC !

   Một nghiên cứu mới của Đại học Sydney Úc, công bố trên tạp chí khoa học The Lancet Public Health cho thấy , những người không thể hoặc không...

TẬP THỂ DỤC, LUYỆN THỂ LỰC: CẦN “HÂM NÓNG” LẪN “LÀM NGUỘI” !

    I. LỜI MỞ    Việc “hạ nhiệt”, hồi chiêu. là một phần cần thiết của bất kỳ buổi thể dục, tập luyện, lao tác nào. Đây là cơ...

SARS-CoV-2 GÂY COVID-19 KHÓ LÂY LAN QUA THỰC PHẨM !

    I. LỜI MỞ    Sáng nay, trong seminar số 12 tại Bệnh viện 199 với hai chủ đề Bệnh từ thực phẩm: nhiễm độc và nhiễm trùng. ABC…các...