Trang chủ » NỘI TIẾT & CHUYỂN HOÁ » Trang 3
BÁNH CANH CÁ LÓC: ĐĂC SẢN BÌNH DỊ MIỀN TRUNG !

    LỜI MỞ    Bánh canh cá lóc là một món ăn hè phố dân dã, với hai thành phần khá đơn giản là sợi bánh canh và thịt cá lóc đồng. Tuy nhiên, để làm được món ăn này đòi hỏi người nấu phải khéo tay, tỉ mỉ...

BẢO QUẢN THỰC PHẨM: NHỮNG ĐIỀU LƯU Ý !

          I. LỜI MỞ       Ngày lễ tết, nhu cầu thực phẩm tăng cao, việc tích trữ, bảo quản không đúng cách có thể làm...

MÙA LẾ TẾT LÀM SAO ĐỂ SỐNG VUI, SỐNG KHỎE ?

    I. LỜI MỞ      Mùa lễ hội, nhất là thời điểm trước, trong và sau Tết Nguyên đán, người dân thường bận rộn với kế hoạch vui...

CHẨN ĐOÁN BỆNH LÝ TUYẾN GIÁP

      I. LỜI MỞ      Tuyến giáp có tên theo hình dạng như cái giáp. Tuyến giáp nằm trước cổ, có hai thùy nằm hai bên sát...

THỰC PHẨM GIÀU ĐẠM: LỢI ÍCH VÀ NGUY CƠ (High-protein foods: pros and cons)

       I. LỜI MỞ    Hiện nay, khi thừa cân, béo phì và các bệnh không lây nhiễm tăng lên, việc ăn kiêng giảm cân, tập gym…đã trở...

CÀ PHÊ VÀ SỨC KHỎE XƯƠNG

        I. LỜI MỞ     Trước đây, nghiên cứu cho thấy caffeine cao khi uống nhiều cà phê sẽ ngăn cản sự hấp thụ canxi, do...

TRẺ CAO LÊN THẾ NÀO ? LÀM SAO CẢI THIỆN ?

   I. LỜI MỞ    Sau khi đội tuyển Việt Nam đoạt HCĐ AFC U23 ASIAN CUP 2016, chiều cao của Chiếc giày vàng  Nguyễn Đình Bắc đươc săm soi:...

HƯỚNG DẪN DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI MỸ 2025-2030

      I. LỜI MỞ      Ngày 7/1/2026, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh (HHS) công bố Phiên bản Hướng...

CÀ PHÊ VÀ SỨC KHỎE THẬN (coffee and kidney functions)

      I. LỜI MỞ     Mối quan hệ giữa cà phê và sức khỏe thận là một vấn đề phức tạp, đan xen giữa hàng thập kỷ...

CÀ PHÊ VÀ HUYẾT ÁP

      I. LỜI MỞ     Cà phê là thức uống phổ biến được nhiều người yêu thích, thưởng thức hàng ngày vào buổi sáng, và cả trưa,...

DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI CAO TUỔI

       I. LỜI MỞ    Do nhiều nguyên nhân liên quan đến lão hóa, người cao tuổi thường phải đối mặt với nguy cơ bị suy dinh dưỡng...