Trang chủ » ẨM THỰC » Trang 38
NHỮNG NHẬN ĐỊNH SAI LẦM VỀ THỰC PHẨM

         I. LỜI MỞ     Ăn là nguồn cung năng lượng cho cơ thể. Trong ngôn ngữ Việt Nam ta, ăn đứng trước các động từ kép như ăn uống, ăn làm, ăn học, ăn chơi, ăn nhậu…đầu Ăn cũng là mục đầu tiên của tứ khoái,...

HỘI CHỨNG ĐỘT TỬ VÂN NAM

“ĐỘT TỬ VÂN NAM”: ĂN NẤM TIỂU BẠCH ! Trần Bá Thoại Trên The Palm Beach Post, ngày 13/7/2010 có đăng bài của TINI TRAN:  Tiny mushrooms blamed for 400...

TRANS FAT

 TRANS FAT LÀ CHẤT GÌ ?           Trần Bá Thoại  Lời bàn: Gần đây trên nhiều phương tiện truyền thông nổi cộm thông tin về chất béo có hại trans...

TOA THUỐC “SỨC KHỎE”

TOA THUỐC HAY CHO CẢ THỂ CHẤT LẪN TINH THẦN I. Sức khỏe: Tổ chức Y Tế Thế Giới (WHO) định nghĩa: “Sức khỏe là một tình trạng thoải mái...

CÁ LAU KIẾNG HẦM SẢ ỚT: MỘT MÓN ĂN MỚI

Hôm nay đọc trên báo Thanh niên thấy có giới thiệu một món ăn mới: Cá lau kiếng hầm sả. Con cá chùi kiếng, còn gọi là cá ô-sin hay...

DINH DƯỠNG TỐT ĐỂ PHÁT TRIỂN CHIỀU CAO

         LÀM THẾ NÀO ĐỂ TRẺ PHÁT TRIỂN CHIỀU CAO TỐT ?       Vừa rồi tôi có tham gia chương trình Tư vấn sức khoẻ...

TẢN MẠN VỀ CÁI KHOÁI ĐẦU TIÊN

            ĂN “YẾU” ĐỂ SỐNG KHOẺ       Ăn nhiều còn được gọi là ăn “khỏe” hay ăn “mạnh”. Đã có thời thường được đồng hóa người ăn nhiều với người...

TRÁI CÂY CHỮA BỆNH

  TRÁI CÂY TRỊ BỆNH .pps...

MỨT BIỂN NAM Ô: HÁI LƯỢM VÀ XỬ DỤNG THÔ

Làng MỨT NAM Ô . TP ĐÀ NẴNG MỨT BIỂN NAM Ô:   CÒN HÁI LƯỢM VÀ XỬ DỤNG THÔ !           TRẦN BÁ THOẠI        Cực bắc thành phố Đà Nẵng,...

THƯỞNG TRÀ GỪNG VỚI BÁNH KHÔ MÈ CẨM LỆ

    I. LỜI MỞ   Từ lâu đời, ngoài là thức uống quen thuộc, trà còn được cho là một vị thuốc giúp sống lâu. Các danh y đời...

LƯU Ý KHI ĂN THỊT LƯƠN

   THỊT LƯƠN RẤT TỐT NHƯNG PHẢI AN TOÀN!               TRẦN BÁ THOẠI         Lươn thuộc một họ cá mang liền, sống ở nước ngọt vùng nhiệt đới, tương tự cá...