SĐT: 0983 473 576 nghiaphule@gmail.com
LỜI MỞ Ở Huế quê tôi, các bà nội trợ có cách kho cá bống khá đặc biệt: kho khô, ít nước, nhỏ lử khiến từng con cá bống săn cứng, màu hổ phách, cong như chữ C mà người Huế gọi là ”cá ngó đuôi”....
I. LỜI MỞ Chia sẻ với báo chí ngày 22/12, Tiến sĩ Angela Pratt, Trưởng đại diện Tổ chức Y tế Thế giới tại Việt Nam,...
I. LỜI MỞ Ngày 25/12, trong tọa đàm về Dinh dưỡng hợp lý cho trẻ dưới 16 tuổi diễn ra tại Hà Nội, TS-BS Phan Bích Nga,...
I. TỔNG QUAN Theo Wikipedia, lẩu, là danh từ Quảng Đông 爐, đọc theo âm Hán Việt là “ lô”, nghĩa là “bếp lò”, còn gọi...
Ẩm thực Huế có một nét văn hóa khá đặc biệt, với những món ăn “độc nhất vô nhị”. Và “phi tiễn”, nhái xanh chiên bơ là món ngon dân...
I. LỜI MỞ Cà tím là thực phẩm khá quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Từ trái cà tím, các đầu bếp...
Cá kho dưa cải chua thơm ngon đậm đà là các món đưa cơm và quen thuộc,thường nhật trong nhiều gia đình Việt Nam chúng ta. Các...
I. LỜI MỞ “Ăn gì bổ nấy” là nếp nghĩ đã lâu đời của đa số người Việt chúng ta. Với quan niệm như thế rất nhiều...
Câu trả lời đơn giản là … zero. Nhưng dĩ nhiên, mỗi chúng ta đều có một ít alcohol trong máu tạm cho là ‘tự nhiên’ (chừng 0.01 đến...
Ram là món ăn quen thuộc với nhiều vùng miền trên cả nước chúng ta. Thành phần cấu tạo chung là miếng bánh tráng, cuộn với các loại nhân...
I. LỜI MỞ Cyanua là một hoá chất kịch độc, có tác động ức chế sự trao đổi oxy của hệ thống hô hấp dẫn đến tổn...
SĐT: 
