Trang chủ » ẨM THỰC
TỎI: DINH DƯỠNG, LỢI ÍCH SỨC KHỎE, CÁCH DÙNG

       I. LỜI MỞ    Tỏi là một trong những nguyên liệu ẩm thực được sử dụng phổ biến nhất trên toàn thế giới, đã được coi trọng từ nhiều thế kỷ qua cả trong nấu nướng lẫn các phương pháp chăm sóc sức khỏe truyền thống. Bên...

TỎI: DINH DƯỠNG, LỢI ÍCH SỨC KHỎE, CÁCH DÙNG

       I. LỜI MỞ    Tỏi là một trong những nguyên liệu ẩm thực được sử dụng phổ biến nhất trên toàn thế giới, đã được coi trọng...

TRÁI CÂY VÀ RAU CỦ: NƯỚC XAY TỐT HƠN NƯỚC ÉP !

       I. LỜI MỞ     Hiện nay, ngoài nấu món ăn, còn có hai cách thông dung để tiêu thụ rau củ quả là xay và ép...

NUÔI DƯỠNG ĐƯỜNG TĨNH MẠCH (parenteral nutrition)

      I. LỜI MỞ    Nuôi dưỡng qua đường tĩnh mạch là phương pháp cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể mà không cần thông qua hệ...

CÁ BỐNG KHO KHÔ KIỂU HUẾ

      LỜI MỞ   Ở Huế quê tôi, các bà nội trợ có cách kho cá bống khá đặc biệt: kho khô, ít nước, nhỏ lử khiến từng...

DÂM DƯƠNG HOẮC: CÂY “VIAGRA” CỦA QUÝ ÔNG !

      I. TỔNG QUAN   Dâm dương hoắc, phế kinh thảo, cương tiền, hoàng liên tổ, phương trượng thảo, thiên lưỡng kim hay ngưu giác hoa. tên khoa...

QUẢ SẤU: MÓN ĂN, THỨC UỐNG VÀ VỊ THUỐC

       I. LỜI MỞ   Sấu là loại quả quen thuộc với người Việt chúng ta qua các loại nước giải khát, đồ ăn vặt, nhất là   trong...

VIÊM DẠ DÀY: NGUYÊN NHÂN, CHẨN ĐOÁN, ĐIỀU TRỊ, NGỪA PHÒNG

        I. LỜI MỞ     Viêm dạ dày cấp là một bệnh lý khá phổ biến. Hầu hết trường hợp bệnh có thể cải thiện nhanh...

Ô NHIỄM NGUỒN NƯỚC SINH HOẠT

      I. LỜI MỞ    Nước sạch là điều kiện thiết yếu để duy trì sức khỏe và phòng, chống dịch bệnh. Tuy nhiên, cùng với quá trình...

CANH CÁ DE NẤU VỚI MĂNG LE: ĐẶC SẢN QUẢNG ĐÀ !

     Lời mở    Có những món ăn không cần nguyên liệu đắt tiền nhưng chỉ cần nếm một lần là đủ để nhớ rất lâu. Với người Đà...

QUẢ SIM RỪNG: MÓN ĂN, VỊ THUỐC

      I. LỜI MỞ    Quả sim tím không chỉ là loại quả hoang dã quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của người dân Việt Nam, mà...