Trang chủ » Ý kiến & Bình luận » Trang 59
CÁ LÓC: MÓN ĂN, VỊ THUỐC

          I. LỜI MỞ     Cá lóc là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Ngoài hương vị thơm ngon, cá lóc còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Từ lâu trong Đông y, cá lóc...

CUA HUỲNH ĐẾ: ĐẶC SẢN QUÝ VÙNG BIỂN MIỀN TRUNG !

  Cua huỳnh đế là một đặc sản cao cấp của vùng biển miền Trung, từ Đà Nẵng đến Bình Thuận. Mùa Xuân là thời điểm bắt đầu vụ đánh...

FDA PHÊ CHUẨN TOÀN DIỆN LEQEMBI, KHÁNG THỂ ĐƠN DÒNG NGĂN CHẶN SỰ PHÁT TRIỂN BỆNH ALZHEIMER

 Ngày 6/7, Cục Quản lý Thực và Dược phẩm Mỹ FDA lần đầu tiên phê duyệt hoàn toàn (full approval)  cho Leqembi, loại thuốc làm chậm phát triển bệnh Alzheimer...

QUY TRÌNH PHÁT TRIỂN VACCINE (process of vaccine development)

  I. LỜI MỞ   Trong tình hình bệnh tay-chân-miệng bùng phát, hai thông tin cực vui đến với nhiều phụ huynh có con nhở:    (1) Ngày 4/7, VNExpress...

KHÁNG THỂ ĐƠN DÒNG (MONOCLONAL ANTIBODY)

       I. LỜI MỞ      Với công nghệ gene di truyền, đặc biêt công nghê mRNA, các nhà khoa học dễ dàng tổng hợp nhiều loại protein...

CÁ CHÌA VÔI: ĐẶC SẢN VÙNG BIỂN MIỀN TRUNG !

     Định danh đặc sản    Cá chìa vôi, cá phóng lao, pipefish, trumpetfish, thuộc họ cá “liền mang” syngnatidae, bộ syngnathiformes.    Chìa vôi có thân tròn, dài như cái ống,...

XƯƠNG RỒNG LÊ GAI NOPAL: MÓN ĂN, VỊ THUỐC (Nopal cactus: nutritional, pharmaceutical food)

  I.LỜI MỞ   Với nhiều người Việt chúng ta, xương rồng là loại cây gai góc, sống trên các vùng đất cát khô cằn như nghĩa địa, bờ rào,...

VACCINE CÔNG NGHỆ mRNA KHÔNG TÁC ĐỘNG VÀO BỘ GENE, NÊN KHÔNG THỂ GÂY ĐỘT BIẾN !

   I. LỜI MỞ    Việc nhanh chóng phát triển và phê duyệt các vaccin ngừa COVID-19, đặc biệt việc phát triển đột phá các vaccin mRNA của Pfizer-BioNTech và...

BỆNH NGỒI: KHÔNG LÂY NHIỄM, NHIỀU NGƯỜI MẮC, DO ÍT VẬN ĐỘNG !

   I. LỜI MỞ     Thuật ngữ “bệnh ngồi lâu” được cộng đồng khoa học đặt tên để nói đến những hội chứng, rối loạn chuyển hóa và các tác...

NGHIÊN CỨU Y HỌC CHỈ RA NHIỀU LỢI ÍCH SỨC KHỎE CỦA TỎI

   I. LỜI MỞ     Tỏi thuộc họ Allium (hành), liên quan chặt chẽ với hành tây, hẹ tây và tỏi tây.. Mỗi củ tỏi có 10–20 tép, và...

CÁ KÌNH ĐẦM CHUỒN: ĐẶC SẢN MIỀN SÔNG NƯỚC HUẾ !

     Làng Chuồn, xã Phú An, huyện Phú Vang, cách trung tâm thành phố Huế khoảng 7km về hướng Đông trên đường ra bãi biển Thuận An. Đây là...