SĐT: 0983 473 576 nghiaphule@gmail.com
I. LỜI MỞ Dị ứng thức ăn là một vấn đề sức khỏe phổ biến. Đây là hệ lụy xảy ra khi hệ thống miễn dịch của cơ thể phản ứng quá mức với một loại thức ăn nhất định hoặc một chất có...
NGỘ ĐỘC XYANUA: CÒN ĐÓ NỖI LO! TS.BS TRẦN BÁ THOẠI (Bệnh viện Đà Nẵng) Bình Chánh, TP HCM, một buổi chiều, 10 phút sau buổi nhậu với “mồi” là...
BÚN BÒ GIÒ HEO HUẾ Trần Bá Thoại Cùng với cơm hến, Bún bò giò heo cũng là một món ăn khá “đặc trưng” của kinh thành Huế. Đây vừa...
HIỂU ĐÚNG CÁC XÉT NGHIỆM VI-RÚT CÚM! TS.BS. Trần Bá Thoại (Bệnh viện Đà Nẵng) Từ giữa tháng 4/ 2009 Magaret Chan (Tổng Giám đốc WHO) cảnh báo việc...
CHỌN BÁNH TRUNG THU CHẤT LƯỢNG? Tết Trung thu, ngoài múa Lân và đèn hoa, bánh là món không thể thiếu trong mâm cỗ của con trẻ. Nhưng chất lượng...
THỰC PHẨM QUÁ “ĐÁT”: LOẠI BỎ ! TS.BS TRẦN BÁ THOẠI (Bệnh viện Đà Nẵng) Hai lý do phải loại bỏ những thực phẩm quá hạn -thực phẩm “bẩn”-...
...
ĂN CHAY DƯỚI GÓC ĐỘ DINH DƯỠNG TS.BS TRẦN BÁ THOẠI (Bệnh viện Đà Nẵng) Khi kinh tế xã hội phát triển, đời sống sung túc, thực...
ĐÁI THÁO ĐƯỜNG ĂN CHAY RẤT TỐT ! TS.BS TRẦN BÁ THOẠI (Bệnh viện Đà Nẵng) Tôi bị rối loạn lipid máu và béo đái tháo đường gần...
I. LỜI MỞ Trong 4 thành phần của “ô vuông thức ăn” thì chất đạm, chất protein, là nhóm thức ăn hữu cơ quan trọng nhất....