Trang chủ » NỘI TIẾT & CHUYỂN HOÁ » Page 34
ẨM THỰC VIỆT NAM: NHỮNG MÓN “ĐƯỜNG PHỐ” THÔNG DỤNG

     CÀ PHÊ ĐEN ĐÁ       CÀ PHÊ SỮA ĐÁ        CÀ PHÊ MUỐI        CÀ PHÊ TRỨNG      BÁNH MÌ KẸP THỊT       PHỞ BÒ       BÚN BÒ-GIÒ HEO       BÚN CHẢ        ...

ĂN CHẾ ĐỘ DASH ĐỂ NGỪA TRỊ BỆNH TĂNG HUYẾT ÁP

   I. LỜI MỞ   Huyết áp và mỡ máu cao là hai yếu tố nguy cơ chính của bệnh tim và đột quỵ..   Y học đã chứng minh rõ rằng,...

THỰC PHẨM KHÔNG CÓ GLUTEN (GLUTEN FREE FOODS)

Thực phẩm không chứa gluten (gluten free) vốn chỉ dành cho những người có vấn đề tiêu hóa với gluten, nhưng khoảng chục năm trở lại đây, gluten free lại...

CHẾ ĐỘ ĂN KETO: KHEN, CHÊ VÀ NGUY CƠ KHOA HỌC

       I. LỜI MỞ    Sau khi khoa học dinh dưỡng chứng minh rằng ăn nhiều chất bột đường (carbohydrate) cũng sẽ gây thừa cân. béo phì, nhiều...

CHẾ ĐỘ ĂN SẠCH EAT CLEAN: TỪ LÝ THUYẾT ĐẾN THỰC HÀNH

    I. LỜI MỞ    Sau các chế độ ăn giảm cân, keto, low-carb, detox, hiện nay một số người đang theo chế độ ăn “eat clean” với hy...

NÊN ĂN ĐÚNG: SÁNG NHƯ VUA, TRƯA NHƯ HOÀNG HẬU, CHIỀU NHƯ HOÀNG TỬ, TỐI NHƯ CÔNG CHÚA

   I. LỜI MỞ  Cơ thể con người là một bộ máy sinh học phức tạp. Bộ máy này muốn hoạt động phải được cung cấp năng lượng. Tất cả...

ĂN RAU TRÁI: CHỐNG LẠI GỐC TỰ DO, GIẢM LO ALZHEIMER, DEMENTIA, UNG THƯ, LÃO HÓA…

    I. LỜI MỞ    Các gốc hóa học tự do thường hình thành từ các chuyển hóa trong cơ thể. Khi chúng tích lại với nồng độ cao...

TRỨNG: DINH DƯỠNG CAO, RẤT TỐT CHO SỨC KHỎE

Nhiều thập kỷ trước, cho rằng trứng gà quá “bổ béo”, có thể làm người trẻ bị béo phì, người già bị xơ mỡ động mạch và tăng huyết áp,...

SỐNG LÀNH MẠNH ĐỂ GIẢM CÂN: THỂ DỤC ĐỀU, THỰC PHẨM ĐÚNG, GIẤC NGỦ ĐỦ

   Theo Hindustan Times (Ấn Độ), nhiều nghiên cứu cho thấy hầu hết các chế độ ăn kiêng đều dẫn đến giảm cân nhưng hiệu quả sẽ biến mất sau...

ĂN GIẢM TINH BỘT, ÉP CÂN: HẠI NHIỀU HƠN LỢI !

(Dân trí) –Muốn giảm cân nhanh, nhiều người chọn cách không ăn tinh bột. Theo chuyên gia, chế độ ăn không cân bằng này chắc chắn sẽ để lại những...

NHỮNG LỢI ÍCH CỦA VIỆC GIẢM ĂN MẶN (MUỐI)

(Dân trí) – Giảm ăn mặn sẽ giúp giảm hàng loạt nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm như tăng huyết áp, tim mạch, đột quỵ, suy thận, loãng...