Trang chủ » Endocrinology & Metabolism » Page 18
CÁ RÔ PHI: RẤT PHỔ BIẾN, DINH DƯỠNG TỐT, VÀ NHỮNG ĐIỀU LƯU Ý

      I. LỜI MỞ     Đạm là 1 trong 4 thành phần phải có của ô vuông thức ăn. Theo các nhà dinh dưỡng đạm động vật, nhất là từ cá, là nguồn cung tốt nhất cho cơ thể con người.  Ăn cá giúp cung cấp protein,...

CHẤT ĐẠM VÀ SỨC KHỎE: CẤU TẠO, NGUỒN GỐC, CHỨC NĂNG, NHU CẦU, NHỮNG ĐIỀU LƯU Ý…

    I. LỜI MỞ   Chất đạm, protein, xuất phát từ tiếng Hy Lạp proteos, có nghĩa là “chính yếu” hoặc “vị trí đầu tiên” là cơ sở của...

MUỐI: BẠN HAY THÙ, ĂN BAO NHIÊU LÀ ĐỦ ?

   Lời mở   Thấy tôi chan thêm nước mắm vào dĩa cơm tấm, anh bạn nhìn tôi bằng ánh mắt ái ngại.    Ăn nhiều muối = nguy hiểm...

ĂN CHAY VÀ SỨC KHỎE: LỢI ÍCH VÀ NGUY CƠ ?

   Các chế độ ăn chay với thức ăn thực vật có nhiều chất chất xơ cũng là nguồn thức ăn tốt, prebiotic, sẽ nuôi sống hàng nghìn tỷ vi...

THẦN KỲ: TRÁI NGỌT TỰ NHIÊN TỐT CHO NGƯỜI BÉO PHÌ, ĐÁI THÁO ĐƯỜNG, TIM MẠCH, UNG THƯ….

   Ngoài cây cỏ ngọt stevia đã được nuôi trồng để làm phụ gia tạo ngọt cho người đái tháo đường, hiện nay một loại trái ngọt tự nhiên đang...

ĂN CHAY, CHẤT XƠ, HỆ VI SINH ĐƯỜNG RUỘT VÀ SỨC KHOẺ

    I. LỜI MỞ   Nhiều nghiên cứu cho thấy, hệ vi sinh đường ruột liên hệ chặt chẽ với sức khỏe thể chất và tinh thần của con...

NHIỄM ĐỘC CHÌ: MỐI NGUY RÌNH RẬP TRẺ CẦN LƯU Ý !

      I. LỜI MỞ     Ngày 16/2, Bệnh viện Nhi trung ương thông tin bé T.M. (9 tuổi) ở Hà Tĩnh, bị tổn thương mất não vì...

ĂN UỐNG THẾ NÀO ĐỂ GIẢM CÂN SAU “BA NGÀY TẾT” ?

     I. LỜI MỞ    Trong những ngày xuân, với thực phẩm phong phú, dồi dào cả chất lẫn lượng sẽ kéo theo sự tăng thể trọng. Do đó,...

HỘI CHỨNG “TRÁI TIM VỠ”: TỔN THƯƠNG TIM DO STRESS

    I. LỜI MỞ    Một vài phụ nữ lớn tuổi, sau mãn kinh có thể bị bệnh tim khi gặp một kích xúc tâm lý, stress nặng, như...

NGÀY LẠNH NÊN CHỌN ĂN LỰA UỐNG THẾ NÀO ?

    Lời mở   Ngoài lò xông, máy sưởi, chăn ấm, nệm êm, áo khoác, áo len, khăn quàng…trong những ngày đông giá lạnh, mọi người đừng quên chăm...

LÃO HÓA: PHÂN LOẠI, NGUYÊN NHÂN VÀ PHÒNG NGỪA

    I. LỜI MỞ    Ai trong chúng ta đều trải qua quá trình lão hóa, và dễ dàng để nhận ra những thay đổi đi kèm với tuổi...