SĐT: 0983 473 576 nghiaphule@gmail.com
Huế không chỉ được biết đến là vùng đất giàu truyền thống văn hóa, di sản, mà còn là “kinh đô ẩm thực” của Việt Nam. Đến Huế, du khách không chỉ đắm mình trong vẻ đẹp cổ kính mà còn được thưởng thức những món ăn dân...
Tết đến xuân về, trên mâm lễ cúng của người Quảng ngoài bánh chưng, bánh tét thường có thêm bánh tổ, loại bánh làm khá đơn giản từ bột...
I. LỜI MỞ Mùa xuân đang rộn ràng gõ cửa, mọi người, đặc biệt phái nữ, đều cũng muốn mình mới, đẹp và hoàn hảo hơn để...
I. LỜI MỞ Giả cầy là món ăn dân dã, phổ biến nhiều vùng miền trên cả nước. Ban đầu, nguyên liệu cơ bản là giò heo,...
Câu trả lời đơn giản là … zero. Nhưng dĩ nhiên, mỗi chúng ta đều có một ít alcohol trong máu tạm cho là ‘tự nhiên’ (chừng 0.01 đến...
Ram là món ăn quen thuộc với nhiều vùng miền trên cả nước chúng ta. Thành phần cấu tạo chung là miếng bánh tráng, cuộn với các loại nhân...
Cá cơm là loại cá quá quen thuộc với chúng ta, vì nó là nguyên liệu chính để sản xuất nước mắm, loại gia vị “quốc dân” cho nhiều...
Cá kè, cá tắc kè, cá tàu bay, có tên như thế vì chiếc đầu giống con tắc kè trên cạn; và khi bơi, đôi vây ngực của cá...
Cá chai, tên khoa học Platycephalus indicus thuộc họ cá Đầu dẹp Platycephalidae. sống ở các cửa biến. Trên thế giới, các chai phân bố ở vùng Địa Trung...
Khoảng trung tuần tháng 9 hàng năm là mùa trái thanh trà chín rộ ở Thừa Thiên Huế. Cũng thời gian này, vài nơi còn tổ chức Lễ hội...
Xôi ngũ sắc là món ăn nổi tiếng của dân tộc Tày, nay đã trở thành đặc sản của Hà Giang. Ngày trước, món xôi này thường được nấu...