Trang chủ » Thông tin y học » Trang 50
CÁ BỐNG KHO KHÔ KIỂU HUẾ

      LỜI MỞ   Ở Huế quê tôi, các bà nội trợ có cách kho cá bống khá đặc biệt: kho khô, ít nước, nhỏ lử khiến từng con cá bống săn cứng, màu hổ phách, cong như chữ C mà người Huế gọi là ”cá ngó đuôi”....

ĂN THIẾU BỘT, ĐƯỜNG VÀ CHẤT BÉO TĂNG TỶ LỆ TỬ VONG (fat and carbohydrate deprivation increase mortality)

     I. TÓM TẮT     Các nhà nghiên cứu từ Trường Y thuộc Đại học Nagoya ở Nhật Bản do Tiến sĩ Takashi Tamura dẫn đầu đã  phân...

“TRÊN NÓI DƯỚI KHÔNG NGHE”: ĂN CÁ NHÉT !

   Cá nhét: món ăn-thực phẩm chức năng    Cá nhét rất quen thuộc với người miền Trung, miền Bắc và Nam gọi là cá chạch hay đơn giản hơn...

CÁ Ở KÊNH, MƯƠNG NƯỚC THẢI NHIỄM ĐỘC NẶNG, ĂN LÀ TỰ SÁT !

       I. LỜI MỞ     Ở Việt Nam, nước thải đô thị (municipal waste water) gồm nước thải sinh hoạt, nước thải vệ sinh và nước thải...

CHỢP MẮT BUỔI TRƯA SẼ THỪA SỨC KHOẺ (a nap a day keeps the doctor away)

    I. LỜI MỞ     Ngủ là một động thái khá quan trọng trong cuộc sống: “Ăn được ngủ được là tiên, Không ăn không ngủ là tiền...

ANH TRIỂN KHAI KHÁNG THỂ ĐƠN DÒNG ĐIỀU TRỊ UNG THƯ “7 PHÚT” ĐẦU TIÊN TRÊN THẾ GIỚI

   Hôm qua, 29/8, sau khi được Cơ quan Quản lý thuốc và chăm sóc sức khỏe (MHRA) chấp thuận, Dịch vụ Y tế Quốc gai Anh (NHS England) đã...

THUỐC, THỰC PHẨM CHỨC NĂNG CHO XƯƠNG KHỚP

     I. LỜI MỞ     Thoái hóa khớp là quá trình lão hóa tất yếu ở người có tuổi. Tỷ lệ bị thoái hóa khớp tăng theo tuổi, nếu dưới...

CÁC SẢN PHẨM SỮA TOÀN PHẦN BẢO VỆ NGƯỜI CAO HUYẾT ÁP, HỘI CHỨNG CHUYỂN HOÁ !

   Trước nay, để ngừa chống thừa cân, béo phì, hội chứng chuyển hoá và các bệnh mạn tính, giới y tế thường khuyên nên uống sữa tách béo, cùng...

GIUN ĐẤT: THỨC ĂN VÀ DƯỢC LIỆU ?

   I. LỜI MỞ    Thời gian gần đây, do thương lái ồ ạt thu mua giun đất với giá cao để xuất sang Trung Quốc, nhiều địa phương đã...

THẢO MỘC VÀ GIA VỊ RẤT TỐT CHO SỨC KHOẺ

    I. LỜI MỞ    Gia vị và thảo mộc đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ cho cả mục đích ẩm thực và y học. Gia vị...

LIỆU PHÁP TẾ BÀO CAR-T TRONG UNG THƯ BẠCH CẦU

    I. LỜI BÀN     Ngày 21/8/2023, nhiều phương tiện truyền thông đưa tin, Viện nghiên cứu Tế bào gốc và Công nghệ Gen Vinmec (VRISG) vừa điều trị...