Trang chủ » Thông tin y học » Trang 50
BỘT NGỌT: TỐT KHI DÙNG ĐÚNG; XẤU KHI LẠM DỤNG !

       I. LỜI MỞ    Trong các loại phụ gia thực phẩm, bột ngọt (mì chính) là loại được dùng nhiều nhất, từ trong dây chuyền chế biến thực phẩm công nghiệp cho đến những món ăn thông thường.   Gần đây, có khá nhiều thông tin trong và...

GIRL DINNER: BỮA ĂN TỐI NHẸ NHÀNG (a personal snack dinner)

   Bữa tối của cô gái, girl dinner, là một trào lưu ăn uống đang phổ biến trên TikTok. Cơ bản của “bữa tối của cô gái ” là một...

CHẤT BÉO TRANS: TỪ PHÁT KIẾN CÔNG NGHỆ ĐẾN NGUY CƠ SỨC KHỎE (transfat: food industrial invention and health risks)

   I. LỜI MỞ    Đầu thế kỷ trước, công nghệ làm “bơ thực vật” ra đời giúp ích rất nhiều cho ngành chế biến thực phẩm: margarine, shortening…và vô...

COLLAGEN VÀ LÃO HÓA DA (collagen and skin aging)

   I. LỜI MỞ   Hiện nay, trên các phương tiện truyền thông đại chúng, đặc biệt trang mạng chăm sóc, chống lão hóa da, collagen được quảng cáo “có...

NỌC ONG VÒ VẼ: NHIỀU ĐỘC CHẤT, GÂY CHẾT NGƯỜI, CHỮA ĐƯỢC UNG THƯ !

  I. LỜI MỞ  Hôm nay, 24/7, nhiều báo đưa tin người đàn ông bị ong vò vẽ đốt ở Quảng Nam hôm qua dù được điều trị rất tích...

NHỮNG LƯU Ý KHI ĐO HUYẾT ÁP TẠI NHÀ

  Việc đo huyết áp đúng giúp chúng ta có nhận định rõ ràng về bệnh và những nguy cơ do tăng huyết áp dẫn đến  như đau thắt ngực,...

CỐ Ý ĐƯA BẰNG CHỨNG Y KHOA KHÔNG TRUNG THỰC LÀ TỘI ÁC ! (giving ‘opportunistically untruthful’ evidence is guilty)

   Thứ tư tuần trước, 12/7/2023, nhiều báo mạng Úc đưa tin, sau nhiều tháng xét xử Hội đồng y khoa Úc đã đi đến kết luận bác sĩ Charles...

NHỮNG ĐIỀU CẦN LƯU Ý KHI ĂN CHAY

    I. LỜI MỞ    Hiện nay tỷ lệ các bệnh nội tiết và chuyển hoa tăng lên và trẻ hóa. Khá nhiều người đã chọn chế độ ăn...

ĂN THỰC DƯỠNG CÓ CHỮA ĐƯỢC UNG THƯ ? (can macrobiotic diet treat cancer ?)

   I. LỜI MỞ     Hiện nay trên mạng internet, thực dưỡng Ohsawa được giới thiệu “có cánh” là một chế độ ăn ưu việt giúp bảo vệ sức khỏe....

CHÈN ÉP KHOANG TRONG CHẤN THƯƠNG CẲNG CHÂN (compartment syndrome in lower limb injury)

    I. LỜI BÀN    Do không được lưu ý đúng mức, vài bệnh nhân bị chấn thương cẳng chân tương đối nhẹ nhàng, thậm chí chỉ bong gân và...

ĂN SẠCH: LỢI ÍCH VÀ NGUY HẠI (clean eating: the good and the bad)

  I. LỜI MỞ    Ăn sạch, eat clean, clean eating, dù chưa có một định nghĩa chính thức, nhưng đã trở thành xu hướng ẩm thực trong thập kỷ...