Trang chủ » Thông tin y học » Trang 42
NHỮNG NHẬN ĐỊNH SAI LẦM VỀ THỰC PHẨM

         I. LỜI MỞ     Ăn là nguồn cung năng lượng cho cơ thể. Trong ngôn ngữ Việt Nam ta, ăn đứng trước các động từ kép như ăn uống, ăn làm, ăn học, ăn chơi, ăn nhậu…đầu Ăn cũng là mục đầu tiên của tứ khoái,...

CÁC MÓN LƯƠN: NGON MIỆNG, DINH DƯỠNG CAO…CẦN LƯU Ý !

      I. LỜI MỞ    Ở nước ta, thịt lươn quá quen thuộc từ nông thôn lên thành thị. Lươn săn bắt tự nhiên hay nuôi nhốt cũng...

CÂN BẰNG TOAN-KIỀM TRONG CƠ THỂ CON NGƯỜI

     I. LỜI MỞ     Theo quảng cáo và đồn đại, nhiều người uống nước tinh lọc có tính kiềm giàu hydrogen nhằm mục đích nâng cao sức khỏe,...

TÔM KHÔ CỦ KIỆU: DỄ KIẾM, DỄ LÀM, GIÁ RẺ, TỐT CHO SỨC KHỎE LẠI RẤT “BẮT MỒI” !

  Nước ta với hơn ba ngàn kilô mét bờ biển, nhiều đảo lớn nhỏ cùng nhiều cửa sông cho nên hải thủy sản có nhiều chủng loại phong phú....

CHẾ ĐỘ ĂN 80/20 ĐỂ GIẢM CÂN: LỢI ÍCH VÀ BẤT TIỆN ?

     I. LỜI MỞ    Kiểm soát cân nặng, giảm cân, rất quan trọng trong quản lý, ngăn ngừa các bệnh nội tiết-chuyển hoá và cả nhóm bệnh không...

NUÔI, GIỠN CHÓ CƯNG: COI CHỪNG BỊ LÂY GIUN, SÁN !

      I. LỜI MỞ     Chó là vật nuôi thân thiết với người Việt Nam chúng ta, trong tình cảm, trong thơ văn và ngay cả trong...

CÁCH GIẢM CÂN ĐƠN GIẢN HỢP KHOA HỌC: TĂNG TỶ LỆ ĐẠM TRONG KHẨU PHẦN !

        I. LỜI MỞ    Hiện nay, khi tỷ lệ thừa cân và béo phì tăng cao và trẻ hoá, việc chọn lựa một lối sống để...

RAU MÁ: XOÀNG XĨNH, NHƯNG ĐA NĂNG, ĐA DỤNG !

    I. LỜI MỞ   Dù chỉ là một loại rau dại “sau hè nhà”, nhưng rau má lại chứa khá nhiều dưỡng chất thực vật (phytonutrients) rất quý....

CÁ CÙ: MÓN CÁ VỤN NGÀY MƯA LỤT CỦA NGƯỜI HUẾ !

   Cá cù là tên gọi chung của người Huế cho tất cả các loại cá vụn, nhỏ như cá cấn, cá mại, cá sơn …đánh bắt được mùa lũ...

CANH CHUA ME ĐẤT: ĐẶC SẢN CỐ ĐÔ !

    I. LỜI MỞ    Nước ta thuộc miền nhiệt đới, nóng ẩm. Canh chua là món không thể thiếu trong bữa ăn mùa hè. Các bà nội trợ...

RUỐC SẢ: MÓN ĂN CỦA NHỮNG NGÀY MƯA XỨ HUẾ !

    Ruốc (mắm tôm) có mặt trong nhiều món ăn Việt Nam khắp ba miền đất nước: pha chế nước chấm (thịt lợn, lòng heo, thịt chó, cà pháo…), cho...