Trang chủ » Thông tin y học » Trang 25
CÁ BỐNG KHO KHÔ KIỂU HUẾ

      LỜI MỞ   Ở Huế quê tôi, các bà nội trợ có cách kho cá bống khá đặc biệt: kho khô, ít nước, nhỏ lử khiến từng con cá bống săn cứng, màu hổ phách, cong như chữ C mà người Huế gọi là ”cá ngó đuôi”....

LƯỠI HEO: MÓN ĂN NGON, THỰC PHẨM CHỨC NĂNG TỐT !

     Lời mở     Trong con heo, có một bộ phận còn “quý hơn thịt” đó chính là phần lưỡi của nó. Quý vì mỗi con heo chỉ có...

DANH SÁCH CÁC CHẤT ĐỘC THỰC PHẨM CẦN TRÁNH

    I. LỜI MỞ    Hiện nay, độc chất gây ô nhiễm thức ăn rất nhiều và đa dạng. Ngoài những chất tự nhiên, phát sinh trong chế biến...

HỘI CHỨNG CỔ CÔNG NGHỆ: NGUYÊN NHÂN, CHẨN ĐOÁN, ĐIỀU TRỊ VÀ NGĂN NGỪA

    I. LỜI MỞ    Trong thời đại kỹ thuật số ngày nay, cuộc sống của chúng ta gắn liền với công nghệ. Từ lúc thức dậy cho đến...

VIÊM GIÁP HASHIMOTO: NGUYÊN NHÂN, CHẨN ĐOÁN VÀ ĐIỀU TRỊ

   I. LỜI MỞ    Viêm giáp Hashimoto là một bệnh tự miễn mãn tính của tuyến giáp với tần suất mắc bệnh trong cộng đồng là năm phần trăm,...

BỆNH ZONA: NGUYÊN NHÂN, TRIỆU CHỨNG, ĐIỀU TRỊ VÀ PHÒNG NGỪA

   I. LỜI MỞ   Gần đây, nhiều bệnh viện Da liễu thông tin, số bệnh nhân mắc bệnh zona thần kinh đến khám, điều trị tại bệnh viện có...

SỮA ĐẬU NÀNH: DINH DƯỠNG CAO, TỐT CHO SỨC KHỎE, KHÔNG GÂY VÔ SINH HAY NỮ HÓA !

   I. LỜI MỞ     Cùng với ăn chay, trào lưu dùng sữa hạt đang rộ lên trong cộng đồng. Ngoài dùng cho các đạo hứu Phật giáo, nhiều...

LOÃNG XƯƠNG: CHẨN ĐOÁN, ĐIỀU TRỊ, PHÒNG NGỪA

   I. LỜI MỞ    Loãng xương là một trong những bệnh lý thường gặp khi tuổi càng cao. Bệnh thường diễn tiến âm thầm, không có triệu chứng rõ...

BỆNH TAN MÁU BẨM SINH (THALASSEMIA)

      I. LỜI MỞ     Tan máu bẩm sinh, thalassemia, là bệnh lý huyết học di truyền phổ biến nhất trên thế giới. Bệnh có mặt ở...

NÔNG NGHIỆP TUẦN HOÀN: XANH, SẠCH, VÀ BỀN VỮNG !

     I. LỜI MỞ     Việt Nam chúng ta là một nước nông nghiệp, với hơn sáu mươi phần trăm nông dân. Vì thế, nông nghiệp giữ vai...

ĂN CHAY VÀ TÔN GIÁO

     i. LỜI MỞ    Trong các tôn giáo, thức ăn và thói quen ăn uống rất quan trọng, thể hiện lòng mộ đạo cũng như bản sắc riêng...