HÀN THE CÓ NHIỀU TÁC HAI SỨC KHỎE !

         I. LỜI MỞ    Trong lãnh vực thực phẩm, hàn the là một phụ gia (1) tạo kết cấu tạo độ dai, giòn, déo….(2) có tính chất sát khuẩn, hạn chế quá trình lên men, chống nấm mốc cho thực phẩm có nguồn gốc từ thịt,...