Trang chủ » ẨM THỰC » Page 29
ẨM THỰC VIỆT NAM: NHỮNG MÓN “ĐƯỜNG PHỐ” THÔNG DỤNG

     CÀ PHÊ ĐEN ĐÁ       CÀ PHÊ SỮA ĐÁ        CÀ PHÊ MUỐI        CÀ PHÊ TRỨNG      BÁNH MÌ KẸP THỊT       PHỞ BÒ       BÚN BÒ-GIÒ HEO       BÚN CHẢ        ...

ĐIỂM DANH CÁC CHẤT ĐỘC CÓ THỂ GẶP TRONG THỰC PHẨM

I. LỜI MỞ Thỉnh thoảng lại có thông tin ngộ độc thức ăn. Ngoài những độc chất có sẵn trong thực phẩm hay trong quá trình chế biến, đa số...

DÙNG TẢI ĐƯỜNG HUYẾT ĐỂ CHỌN ĐÚNG LƯỢNG THỨC ĂN

  I. LỜI MỞ   Ngày 14/7, trong bài viết “Ba cách chọn ăn trái cây của người đái tháo đường”, tôi có trình bày về cách chọn qua thông...

DINH DƯỠNG: YẾU TỐ QUAN TRONG ĐỂ CÓ CHIỀU CAO !

     I. LỜI MỞ  Hiện nay tỷ lệ trẻ em Việt Nam suy dinh dưỡng và thấp còi vẫn còn quá cao.Hôm qua, 28/7, tại Hội thảo về công...

VITAMIN LÀ THUỐC BỔ, NHƯNG THỪA BỔ SẼ “BỔ NGỮA” !

    I. LỜI MỞ   Ngày 23/7 vừa qua, báo, đài, internet đưa tin, Bệnh viện Nhi trung ương vừa tiếp nhận trường hợp 2 anh em ruột V.L....

ĂN CÔN TRÙNG: DINH DƯỠNG TỐT, BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG, NHƯNG CẦN LƯU Ý !

    I. LỜI MỞ    Trong ẩm thực, việc ăn côn trùng bị cho là quá ghê tởm và bất bình thường: “Con sâu làm rầu nồi canh”, chúng...

NHỊN ĂN SÁNG: KHÔNG GIẢM ĐƯỢC CÂN, CÒN GÂY THÊM BỆNH !

SKĐS – Việc nhịn ăn sáng không giúp giảm cân mà ngược lại sẽ khiến bạn tăng cân. Nhịn ăn sáng còn khiến cho chúng ta mắc một số chứng...

BA CÁCH NGƯỜI ĐÁI THÁO ĐƯỜNG CHỌN TRÁI CÂY ĂN

  Theo dinh dưỡng học, người bình thường hay bệnh nhân đái tháo đường cũng cần có rau, củ, quả, 1 trong 4 thành phần cơ cấu của khẩu phần...

CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG KIỀM KHÔNG NGỪA TRỊ ĐƯỢC UNG THƯ !

   I. LỜI MỞ    Nước kiềm là xu hướng đồ uống thời thượng với nhiều người nổi tiếng và chuyên gia thể hình quảng cáo lợi ích bù nước...

NGƯỜI ĐÁI THÁO ĐƯỜNG VẪN ĐƯỢC PHÉP ĂN TRÁI CÂY !

  I. LỜI MỞ    Rau củ quả là thành phần quan trọng của ô vuông thức ăn: cung cấp khoáng, vitamin, chất xơ, chất chống oxy hóa…    Trái...

CHỌN THỰC PHẨM CHO ĐÁI THÁO ĐƯỜNG: XANH ĂN, ĐỎ BỎ, VÀNG CHẦN CHỪ !

 I. LỜI MỞ   Trong thời tiết oi bức, dưới nắng hè, nhu cầu nước giải khát tăng cao, đặc biệt lúc này cũng là mùa vụ trái cây. Nhiều...