Trang chủ » Thông tin y học » Trang 51
CÁ BỐNG KHO KHÔ KIỂU HUẾ

      LỜI MỞ   Ở Huế quê tôi, các bà nội trợ có cách kho cá bống khá đặc biệt: kho khô, ít nước, nhỏ lử khiến từng con cá bống săn cứng, màu hổ phách, cong như chữ C mà người Huế gọi là ”cá ngó đuôi”....

CÁ NÓC: DÙ CÓ CHẤT ĐỘC, NGƯỜI NHẬT VẪN BIẾT CHẾ BIẾN RA MÓN FUGU CỰC NGON !

              I. LỜI MỞ     Chiều 19/8, ba ngư dân Kiên Giang bắt được con cá nóc to, và đã dùng trứng cá...

MÍT: THƠM NGON, DINH DƯỠNG TỐT, VỊ THUỐC CHỮA BỆNH !

   I. LỜI MỞ    Với mùi hương đặc trưng, “thơm như múi mít”, cùng vị ngọt hấp dẫn, mít là một trong những loại quả quen thuộc và được...

THỊT ĐỘNG VẬT: BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN HỢP LÝ ĐỂ GIẢM NGUY CƠ BỆNH TẬT, UNG THƯ !

    I. LỜI MỞ   Đạm là 1 trong 4 thành phần của ô vuông thức ăn. Trong nhóm chất đạm, thịt động vật là nguồn tốt nhất cho...

TINH BỘT KHÁNG: KHÔNG TIÊU HOÁ ĐƯỢC, NHƯNG RẤT CẦN THIẾT CHO SỨC KHOẺ !

      I. LỜI MỞ     Chế độ ăn lý tưởng để phòng ngừa và chữa trị béo phì, đái tháo đường, rối loạn chuyển hóa là không...

KHẮC CHẾ CHỨNG TIỂU ĐÊM Ở NGƯỜI CAO TUỔI (how to control nocturia of the elder?)

    I. LỜI MỞ    Tiểu đêm là một rối loạn tiểu rất hay gặp ở người cao tuổi. Thống kê y học cho thấy tần suất bị tiểu...

CÁC LOẠI INSULIN TRONG ĐIỀU TRỊ ĐÁI THÁO ĐƯỜNG: CHIẾT XUẤT TỪ ĐỘNG VẬT, TÁI TỔ HỢP, ANALOG

    I. LỜI MỞ    Hiện nay, bên cạnh các loại thuốc uống, insulin đóng vai trò rất quan trọng trong điều trị bệnh đái tháo đường. Có nhiều...

THÔNG TIN VỀ THỦ THUẬT LÀM ĐẦY DA (dermal filler informations)

    I. LỜI MỞ     Chỉnh trang sắc đẹp là một nhu cầu chính đáng của con người, đặc biệt của phái nữ. Một trong cách làm da...

IỐT: VI CHẤT QUAN TRỌNG, THỪA HAY THIẾU ĐỀU CÓ HẠI !

  I. LỜI MỞ   Lo ngại tình trạng ăn thiếu iốt, Bộ Y tế ra nghị định 09/2016/NĐ-CP và hướng dẫn từ 15-3-2017, các doanh nghiệp chế biến thực phẩm...

AWAKE BRAIN SURGERY: PHẪU THUẬT SỌ NÃO TRONG KHI BỆNH NHÂN VẪN TỈNH TÁO

     I. LỜI MỞ     Ngày 10/8 vừa qua, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM đã điều trị cho một bệnh nhân đột quỵ xuất huyết não...

MUỐN SỐNG ĐƯỢC LÂU, HÃY NĂNG ĂN ĐẬU ! (boost longevity by eating beans)

     I. NHỮNG NGƯỜI SỐNG LÂU ĐỀU CÓ ĂN ĐẬU !    Nhà nghiên cứu về tuổi thọ  Dan Buettner đã dành nhiều thập kỷ để tìm hiểu về...