Trang chủ » Endocrinology & Metabolism » Page 8
DẦU THỰC VẬT: LỢI ÍCH SỨC KHỎE, VÀ ĐIỀU LƯU Ý

     I. LỜI MỞ    Dầu thực vật là chất béo không thể thiếu trong mỗi gia đình. Ngày càng có nhiều loại dầu thực vật với thành phần dinh dưỡng và giá thành khác nhau, đáp ứng nhu cầu phong phú của người tiêu dùng.    Hiện nay,...

KHOAI LANG KHÁC KHOAI TÂY VÌ CHỈ SỐ ĐƯỜNG HUYẾT !

      Lời mở   Khoai lang và khoai tây đều là rau củ có rễ. Ngoài hình dáng và hương vị, chúng còn xuất phát từ hai họ...

BỆNH ALZHEIMER: NGUYÊN NHÂN, TRIỆU CHỨNG, ĐIỀU TRỊ, VÀ CHĂM SÓC

        I. LỜI MỞ      Alzheimer là một trong những căn nguyên phổ biến gây chứng giảm trí nhớ ở người cao tuổi, chiếm 60 –...

CẢI BẮP: RAU XANH THÔNG DỤNG, NHIỀU LỢI ÍCH SỨC KHỎE

      1. Vài dòng giới thiệu      Cải bắp, cải nồi, bắp cải, tiếng Anh cabbage, tên khoa học Brassica oleracea họ cải Brassicaceae là một loại...

NGỘ ĐỘC CARBON MONOXIDE: “CHẾT ĐUỐI TRÊN CẠN” !

       I. LỜI MỞ   Trong cơn bão số 3 Yagi, nhiều khu vực tại Quảng Ninh bị mất điện, một số gia đình đã dùng máy phát...

THỊT ĐỎ: LỢI ÍCH VÀ NGUY CƠ (red meat: benefits and risks)

      I. LỜI MỞ    Vào các trang mạng ẩm thực và dinh dưỡng, độc giả “tẩu hỏa nhập ma” vì cả một rừng thông tin xấu, bất...

ĂN CHAY VÀ ĂN MẶN, ĂN NÀO SỐNG LÂU, SỐNG KHỎE HƠN ?

      I. LỜI MỞ      Con người nên ăn thế nào ? chay hay ăn mặn ? để sống lâu, sống khỏe hơn ? là những câu...

NẤM: MÓN ĂN, THỰC PHẨM CHỨC NĂNG, VÀ ĐIỀU CẦN LƯU Ý

    I. LỜI MỞ     Nấm là một loại thực phẩm quen thuộc với tất cả chúng ta. Con người có thể thu hái trong thiên nhiên và nuôi...

CÁC MÓN MĂNG: KHÔNG CHẤT BÉO, NHIỀU CHẤT XƠ, CÓ THỂ CHỨA XYANUA ĐẤY !

   “…Thu ăn măng trúc, đông ăn giá,            Xuân tắm hồ sen, hạ tắm ao….”                     ...

MÌ ĂN LIỀN: QUÁ TIỆN DỤNG, LẮM HÀM OAN !

     I. LỜI MỞ    Mì ăn liến, mì tôm (miền Bắc), mì gói (miền Nam) là món ăn nhanh quá quen thuộc không những ở Việt Nam chúng...

CƠ THỂ CON NGƯỜI THAY THẾ HÀNG TỶ TẾ BÀO MỖI NGÀY

  Khoảng một phần ba khối lượng cơ thể của chúng ta là chất lỏng bên ngoài các tế bào, như huyết tương, dịch ngoại bào, cộng với chất rắn,...