Trang chủ » Endocrinology & Metabolism » Trang 8
DỊ ỨNG THỨC ĂN: LƯU Ý VỚI THỨC NGON, MÓN LẠ !

         I. LỜI MỞ      Dị ứng thức ăn là một vấn đề sức khỏe phổ biến. Đây là hệ lụy xảy ra  khi hệ thống miễn dịch của cơ thể phản ứng quá mức với một loại thức ăn nhất định hoặc một chất có...

MỠ BỤNG TĂNG DẦN THEO TUỔI TÁC: NGUYÊN NHÂN NÀO? KIỂM SOÁT RA SAO?

      TÓM TẮT    Nghiên cứu mới phát hiện ra rằng lão hóa kích hoạt một loại tế bào gốc mới sản sinh nhanh chóng các tế bào...

KEM CHỐNG NẮNG: NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT ?

    I. LỜI MỞ    Các tia cực tím (ultraviolet UV) trong ánh nắng mặt trời không thể nhìn thấy bằng mắt thường, nhưng lại có khả năng gây...

BỆNH NGỒI: CÁC NGUY CƠ VÀ CÁCH NGỪA TRÁNH ?

     I. LỜI MỞ     Cơ thể chúng ta có khoảng 360 khớp xương, hơn 250 trong số đó có thể xoay trở trên hai hướng. Vậy nên,...

LÝ DO KHÔNG DUY TRÌ ĐƯỢC THÀNH QUẢ GIẢM CÂN ?

      I. LỜI MỞ     Giảm cân chưa bao giờ là dễ nhưng việc duy trì cân nặng đã giảm trong thời gian dài là việc khó...

QUY TRÌNH PHÁT TRIỂN THỰC PHẨM CHỨC NĂNG (Steps to develop functional food products)

   I. LỜI MỞ   Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam cho biết, thị trường thực phẩm chức năng Việt Nam tăng trưởng 15% một năm và tỉ...

CÁ MÒI: GIÁ CẢ BÌNH THƯỜNG, DINH DƯỠNG VƯỢT TRỘI !

    I. LỜI MỞ    Hàng năm, vào đầu tháng 3 âm lịch, khi hoa gạo nở đỏ trời, những đàn cá mòi từ biển bơi về các cửa...

MỠ HEO (LỢN): LÝ DO CHỌN ĂN, NHỮNG ĐIỀU LƯU Ý !

      I. LỜI MỞ      Hiện nay, khi thừa cân, béo phì đang tăng cao như bệnh dịch, nhiều người tránh xa việc ăn mỡ lợn và...

ĐẠM THỰC PHẨM: THIẾU KHÔNG ĐƯỢC, THỪA GÂY HẠI !

      I. LỜI MỞ     Chất đạm, protein, là 1 trong 4 thành phần dinh dưỡng của ô vuông thức ăn. Protein thiết yếu có trong toàn...

NGỘ ĐỘC METHANOL-NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT

   I. LỜI MỞ    Thỉnh thoảng có thông tin về ngộ độc rượu ethanol. Đa số các ca ngộ độc là do uống rượu sản xuất thủ công không...

CHẾ ĐỘ ĂN ÍT BỘT, NHIỀU BÉO TĂNG NGUY CƠ ĐÁI THÁO ĐƯỜNG !

   Tin rằng, ăn thực phẩm chứa ít carbohydrate, trái cây và các sản phẩm từ sữa, giúp bảo vệ chống lại bệnh đái tháo đường loại 2, nhiều người...