Trang chủ » Endocrinology & Metabolism » Trang 7
HÀN THE CÓ NHIỀU TÁC HAI SỨC KHỎE !

         I. LỜI MỞ    Trong lãnh vực thực phẩm, hàn the là một phụ gia (1) tạo kết cấu tạo độ dai, giòn, déo….(2) có tính chất sát khuẩn, hạn chế quá trình lên men, chống nấm mốc cho thực phẩm có nguồn gốc từ thịt,...

BỆNH LÝ VÕNG MẠC MẮT DO ĐÁI THÁO ĐƯỜNG

     I. LỜI MỞ     Bệnh võng mạc đái tháo đường thường diễn ra âm thầm, đa số bệnh nhân không nhận biết cho đến khi bệnh tiến...

CÁC VACCINE NGỪA NHIỄM TRÙNG CŨNG GIÚP GIẢM ALZHEIMER, SA SÚT TRÍ TUỆ

    I. LỜI MỞ    Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy, các nhiễm trùng với vi khuẩn lẫn virus đều có thể gây tổn thương não. Đây là...

GAN NHIỄM MỠ-NHỮNG THÔNG TIN CẦN THIẾT

     I. LỜI MỞ     Gan là tạng lớn thứ 2 trong cơ thể, có nhiệm vụ quan trọng trong tiêu hóa thức ăn, đồng thời thải lọc...

TRÀ: THỨC UỐNG QUEN VỚI NHỮNG THÔNG TIN THÚ VỊ

     I. LỜI MỞ     Trà, thức uống phổ biến nhất được hai phần ba dân số thế giới tiêu thụ. Đây là thức uống được chế biến...

DẦU THỰC VẬT: LỢI ÍCH SỨC KHỎE, VÀ ĐIỀU LƯU Ý

     I. LỜI MỞ    Dầu thực vật là chất béo không thể thiếu trong mỗi gia đình. Ngày càng có nhiều loại dầu thực vật với thành phần...

XƠ CỨNG CỘT BÊN TEO CƠ (Amyotrophic Lateral Sclerosis ALS)

      I. LỜI MỞ    Bệnh xơ cứng teo cơ cột bên là bệnh nan y, hiếm gặp (tần suất 1,59 / 100.000 người/năm), nghiêm trọng, của hệ...

TỎI: GIA VỊ QUEN, LỢI ÍCH, BẤT LỢI, VÀ ĐIỀU LƯU Ý

     I. LỜI MỞ     Trong hàng ngàn năm, tỏi là loại gia vị phổ biến tạo hương vị cho các món ăn yêu thích, nó đã được...

GIA VỊ VÀ HƯƠNG THẢO: ĐẬM VỊ MÓN ĂN, ÍCH LỢI SỨC KHỎE, VÀ ĐIỀU LƯU Ý

      I. LỜI MỞ    Trong chế biến thức ăn, gia vị và thảo mộc cũng có những phẩm chất dinh dưỡng tuyệt vời góp phần vào sức...

SỎI TIẾT NIỆU: NGUYÊN NHÂN, TRIỆU CHỨNG, ĐIỀU TRỊ VÀ PHÒNG NGỪA

   I. LỜI MỞ     Ở các nước nhiệt đới như Việt Nam, tỷ lệ sỏi hệ tiết niệu khá cao, chiếm từ  5-10% dân số, và chiếm 30%...

BÈO TẤM: SIÊU THỰC PHẨM CỦA TƯƠNG LAI !

   I. LỜI MỞ     Từ lâu, nông dân đã dùng bèo tấm làm thức ăn cho gia súc, gia cầm vì đây là loài thực vật thủy sinh...