Trang chủ » Endocrinology & Metabolism » Trang 7
CÁ BỐNG KHO KHÔ KIỂU HUẾ

      LỜI MỞ   Ở Huế quê tôi, các bà nội trợ có cách kho cá bống khá đặc biệt: kho khô, ít nước, nhỏ lử khiến từng con cá bống săn cứng, màu hổ phách, cong như chữ C mà người Huế gọi là ”cá ngó đuôi”....

TRÀ XANH VÀ SỨC KHỎE (Green tea and health)

        I. LỜI MỞ    Có lẽ trà xanh là thức uống phổ thông được sử dụng rất nhiều trên toàn thế giới, chỉ đứng sau nước...

THỰC PHẨM SIÊU CHẾ BIẾN: GIẢM THỌ, TĂNG BÊNH VÀ TỬ VONG !

     I. LỜI MỞ    Trong nhịp sống hiện đại, dù muốn hay không con người cũng phải những thức ăn nhanh, thức ăn chế biến sẵn. Để đáp ứng...

HÀU NƯỚNG LĂNG CÔ: ĐẶC SẢN ĐẦM PHÁ HUẾ !

      LỜI MỞ     Hàu là loài nhuyễn thể họ hàng nghêu, sò, hến, vẹm.. sống bám  vào giá thể như ghềnh đá, vỏ tàu, trụ bêtông...

DẦU GẠO LỨT VÀ SỨC KHỎE (Rice bran oil and health)

     I. LỜI MỞ     Dầu gạo lứt có mặt trong nhiều căn bếp ở các nước Đông Á như Ấn Độ, Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản,...

GAN NHIỄM MỠ KHÔNG DO RƯỢU: NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT

    I. LỜI MỞ    Gan nhiễm mỡ không do rượu là một bệnh khá phổ biến chiếm từ 70 đến 90% tổng số ca gan nhiễm mỡ chung....

NƯỚC CHANH: LỢI ÍCH SỨC KHỎE VÀ HIỂU LẦM TAI HẠI

         I. LỜI MỞ     Nước chanh là một thức uống quá quen thuộc, được nhiều người ưa thích vì tính đơn giản, tiện lợi và...

CÁ THÁT LÁT: MÓN ĂN NGON, VỊ THUỐC QUÝ !

    Cá thát lát: món ăn ngon, vị thuốc quý     Thác lác là một trong những món đặc sản được nhiều người ưa thích. Thịt cá dẻo...

SÒ MÉO LĂNG CÔ: “VIAGRA” TỪ ĐẦM PHÁ !

     Lời mở     Trong đầm Lập An, Lăng Cô, Huế, có một loại sò “khuyết tật” ăn được: sò méo. Bù lại cái vỏ méo bên ngoài,...

XUẤT TINH NHIỀU GIẢM UNG THƯ TIỀN LIỆT TUYẾN !?

         I. LỜI MỞ    Ung thư tuyến tiền liệt là bệnh khá quan trọng của nam giới. Cho đến nay, nguyên nhân gây bệnh vẫn chưa...

SỐT CAO KHÔNG THỂ CHỮA TRỊ UNG THƯ

     I. LỜI MỞ    Trên facebook Pham Chi Thanh lan truyền một bài viết với tiêu đề giật gân: “Sốt cao là một trong những vũ khí rất...