SĐT: 0983 473 576 nghiaphule@gmail.com
I. LỜI MỞ Độc tố trong cơ thể con người được tạo ra trong quá trình chuyển hóa trao đổi chất thức ăn, các chất dinh dưỡng và đến từ các nguồn bên ngoài cơ thể từ môi trường sống qua hít thở không khí...
I. LỜI MỞ Rau, củ, quả là không thể thiếu trong khẩu phần ăn lành mạnh. Đây là thành phần thứ tư của ô vuông thức ăn: Bột...
I. LỜI MỞ An toàn thực phẩm là một vấn đề y tế, xã hội nổi cộm, “nóng bỏng” hiện nay. Không chỉ người tiêu dùng mà cả...
I. LỜI MỞ Thỉnh thoảng lại có thông tin ngộ độc thức ăn. Ngoài những độc chất có sẵn trong thực phẩm hay trong quá trình chế biến, đa số...
I. LỜI MỞ Ngày 14/7, trong bài viết “Ba cách chọn ăn trái cây của người đái tháo đường”, tôi có trình bày về cách chọn qua thông...
I. LỜI MỞ Hiện nay tỷ lệ trẻ em Việt Nam suy dinh dưỡng và thấp còi vẫn còn quá cao.Hôm qua, 28/7, tại Hội thảo về công...
I. LỜI MỞ Ngày 23/7 vừa qua, báo, đài, internet đưa tin, Bệnh viện Nhi trung ương vừa tiếp nhận trường hợp 2 anh em ruột V.L....
I. LỜI MỞ Trong ẩm thực, việc ăn côn trùng bị cho là quá ghê tởm và bất bình thường: “Con sâu làm rầu nồi canh”, chúng...
SKĐS – Việc nhịn ăn sáng không giúp giảm cân mà ngược lại sẽ khiến bạn tăng cân. Nhịn ăn sáng còn khiến cho chúng ta mắc một số chứng...
Theo dinh dưỡng học, người bình thường hay bệnh nhân đái tháo đường cũng cần có rau, củ, quả, 1 trong 4 thành phần cơ cấu của khẩu phần...
Trong cơ thể, não bộ là cơ quan tiêu thụ nhiều năng lượng nhất: chiếm 2% trọng lượng, nhưng sử dụng tới 20% tổng năng lượng và lượng oxy...