SĐT: 0983 473 576 nghiaphule@gmail.com
LỜI MỞ Huế có rất nhiều món ăn ngon mang hương vị và đặc trưng riêng. Trong số những món ngon đó, không thể bỏ qua món chè. Du lịch đến đất thần kinh mà không thử qua 36 món chè cung đình Huế sẽ là một...
...
CÁ NIÊN: ĐẶC SẢN NÚI RỪNG MIỀN TRUNG TS.BS. Trần Bá Thoại Ủy viên BCH Hội NỘI TIẾT VIỆT NAM Cá niên thường sống ở các...
VẢ TRỘN BÉO BÙI: ĐỘC ĐÁO HUẾ! TS.BS Trần Bá Thoại (Bệnh viện Đà Nẵng). Một loại cây trái tuy bình dân nhưng rất đặc hữu ở Huế...
RUỐC SẢ: Ở HUẾ MỚI NGON! TS.BS TRẦN BÁ THOẠI Ruốc (mắm tôm) có mặt trong nhiều món ăn Việt Nam khắp ba miền đất nước:...
Sửa soạn nấu canh chua cá ngạnh – Ảnh: T.B.Thoại MĂNG GIANG NẤU CÁ NGẠNH NGUỒN Ở nước ta, món canh chua gần như không thể...
CON CÁ CHỘT NƯA: MÓN ĂN “NHÀ QUÊ” HUẾ ĐÃ ĐI VÀO THI CA TS. BS. TRẦN BÁ THOẠI (Bệnh viện Đà Nẵng) Cây nưa...