Trang chủ » THƯ GIÃN
Y HỌC BẰNG CHỨNG: KHOA HỌC VỀ SỰ KHÔNG CHẮC CHẮN VÀ NGHỆ THUẬT CỦA XÁC SUẤT

    I. LỜI MỞ    Ngày 24/6 vừa qua, CNN gây sốc độc giả khi đăng bài viết của Tiến sĩ Bradley Elliott, Giảng viên cao cấp về Sinh lý học tại Đại học Westminster, Vương quốc Anh với tiêu đề “Làm sao sống đến 100 tuổi: Đừng nghe...

Y HỌC BẰNG CHỨNG: KHOA HỌC VỀ SỰ KHÔNG CHẮC CHẮN VÀ NGHỆ THUẬT CỦA XÁC SUẤT

    I. LỜI MỞ    Ngày 24/6 vừa qua, CNN gây sốc độc giả khi đăng bài viết của Tiến sĩ Bradley Elliott, Giảng viên cao cấp về Sinh...

ĐẾN CỐ ĐÔ HUẾ, NHỚ 36 MÓN CHÈ CUNG ĐÌNH !

     LỜI MỞ    Huế có rất nhiều món ăn ngon mang hương vị và đặc trưng riêng. Trong số những món ngon đó, không thể bỏ qua món...

RƯỢU VANG ĐỎ: LỢI ÍCH VÀ NGUY CƠ ?

     I. LỜI MỞ     Rượu vang là loại đồ uống có lịch sử hình thành và phát triển lâu đời, được xem là một phần văn hóa...

SỨA BIỂN: HẢI SẢN ĐỘC ĐÁO NGÀY HÈ !

   Sứa biển, hải triết, thạch kính, thủy mẫu, tiếng Anh jellyfish, ngành ruột khoang (Coelenrata), thuộc loài Cridanian, lớp Medusozoa, là loài động vật nhuyễn thể (thân mềm), không...

BÁNH TỔ: ĐẶC SẢN NGÀY TẾT ĐẤT QUẢNG NAM !

   Tết đến xuân về, trên mâm lễ cúng của người Quảng ngoài bánh chưng, bánh tét thường có thêm bánh tổ, loại bánh làm khá đơn giản từ bột...

NEM LỤI: MÓN NGON DÂN DÃ CỦA NGƯỜI MIỀN TRUNG !

   I. LỜI MỞ    Nem lụi là món ăn dân dã, rất quen thuộc với người dân miền Trung. Đến Đà Nẵng, Huế, Bình Định, Nha Trang…du khách đêu...

GIẢ CẦY: NHIỀU NGUYÊN LIỆU, LẮM GIA VỊ, CHUNG CÁCH CHẾ BIẾN !

      I. LỜI MỞ    Giả cầy là món ăn dân dã, phổ biến nhiều vùng miền trên cả nước. Ban đầu, nguyên liệu cơ bản là giò heo,...

CÀ TÍM NƯỚNG MỠ HÀNH DẦM NƯỚC MẮM CHANH TỎI

     Cà tím, cà dê, cà dái dê, tên khoa học Solanum melongena thuộc họ cà gần gũi với cà chua, cà pháo, cà dừa….có nguồn gốc ở miền...

CÁ HỐ KHO DƯA CẢI: CHẾ BIẾN ĐƠN GIẢN, NHƯNG NGON TUYỆT VỜI !

    Cá kho dưa cải chua thơm ngon đậm đà là các món đưa cơm và quen thuộc,thường nhật trong nhiều gia đình Việt Nam chúng ta.    Các...

CÁ CƠM RÚT XƯƠNG: MÓN MÙA ĐÔNG CỦA NGƯỜI MIỀN TRUNG !

   Cá cơm là loại cá quá quen thuộc với chúng ta, vì nó là nguyên liệu chính để sản xuất nước mắm, loại gia vị “quốc dân” cho nhiều...