Trang chủ » TẢN MẠN » Page 20
BÈO TẤM: SIÊU THỰC PHẨM CỦA TƯƠNG LAI !

   I. LỜI MỞ     Từ lâu, nông dân đã dùng bèo tấm làm thức ăn cho gia súc, gia cầm vì đây là loài thực vật thủy sinh phát triển rất nhanh, lại chứa nhiều protein, vtamin và khoáng chất có thể được thu hoạch để chăn nuôi...

PHẢN BIỆN VÀ PHẢN ĐỘNG

 PHẢN BIỆN,  PHẢN ĐỐI, PHẢN KHÁNG  VÀ PHẢN ĐỘNG!                               Trần Bá Thoại    Sáng nay vào Bauxite Việt Nam, đọc bài “Từ miếng võ bẩn, xin có đôi điều tản...

TẢN MẠN NGÀY 20/11

    TẢN MẠN NHÂN NGÀY NHÀ GIÁO VIỆT NAM                        Trần Bá Thoại        Lâu nay, giáo dục là lãnh vực có nhiều vấn đề “bức xúc” nhất: cải cách giáo dục...

LŨ LỤT DO AI ?

    LŨ LỤT DO AI ? CẦN KHOA HỌC !         Bão số 9, thủy điện Bình Điền (Thừa Thiên Huế), thủy điện A Vương (Quảng Nam) thi nhau...

CHẢY MÁU CHẤT XÁM (cont.)

PHÍA SAU MỘT QUYẾT ĐỊNH PGS.TS Nguyễn Minh Hòa ĐHQG TPHCM TT – Chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An vừa ra quyết định nhận cử nhân Phan Thị Cảnh vào...

BÚN BÒ HUẾ

BÚN BÒ GIÒ HEO HUẾ Trần Bá Thoại Cùng với cơm hến, Bún bò giò heo cũng là một món ăn khá “đặc trưng” của kinh thành Huế. Đây vừa...

CHẢY MÁU CHẤT XÁM. BRAIN DRAIN

TÀI NĂNG: KHÔNG THỂ “HÁI LƯỢM” MÃI!  TS.BS Trần Bá Thoại (Bệnh viện Đà Nẵng)     Cách đây đã hơn nửa thế kỷ, vào năm Hồng Đức thứ 15 (1484) vua...

QUẢ NGỌT NÀO CHO NGƯỜI ĐÁI THÁO ĐƯỜNG ?

        I. LỜI MỞ     Rất nhiều người bị đái tháo thường tự ý “truyền miệng” nhau kiêng ăn giảm uống, thậm chí bỏ luôn bữa ăn....

VẢ TRỘN BÉO BÙI: MÓN DÂN DÃ, ĐẶC HỮU HUẾ !

          VẢ TRỘN: MÓN ĂN ĐỘC ĐÁO HUẾ !                   Trần Bá Thoại       Một loại trái cây tuy rất bình dân, nhưng...

CON CÁ CHỘT NƯA

 CON CÁ CHỘT NƯA:                MÓN ĂN “NHÀ QUÊ” HUẾ ĐÃ ĐI VÀO THI CA                                       Cây nưa thuộc họ cây môn (khoai nước, khoai sọ) và cây...