Trang chủ » ẨM THỰC » BIA NẶNG HAY NHẸ ĐỀU TỐT CHO HỆ VI SINH RUỘT CỦA NAM GIỚI

BIA NẶNG HAY NHẸ ĐỀU TỐT CHO HỆ VI SINH RUỘT CỦA NAM GIỚI

   Cũng như rượu vang, bia có lợi cho sức khỏe khi được tiêu thụ ở mức độ vừa phải.
   Gần đây, các loại bia không cồn trở nên phổ biến. Câu hỏi là liệu những thức uống này có tốt cho sức khỏe không?
   
  Một nghiên cứu thử nghiệm của Hội Hóa học Mỹ (American Chemistry Society ACS) đăng trên Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm (Journal of Agricultural and Food Chemistry) cho thấy so với hệ vi sinh vật trước khi thử nghiệm, những vị đàn ông uống một ly bia có cồn hoặc không cồn mỗi ngày đều có lượng vi sinh đường ruột (gut microbiome) nhiều, đa dạng hơn, có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh.

Lager beer, whether it contains alcohol or not, could help men’s gut microbes

https://www.acs.org/content/acs/en/pressroom/presspacs/2022/acs-presspac-june-15-2022/lager-beer-whether-it-contains-alcohol-or-not-could-help-mens-gut-microbes.html