Trang chủ » Thông tin y học » Page 38
CHẤT TẠO NGỌT: LỢI ÍCH VÀ NGUY CƠ ?

        I. LỜI MỞ     Đường tinh luyện, đường ngọt, có mặt ở khắp mọi nơi và trong nhiều thức ăn nước uống. Nhiều chứng cứ khoa học cho thấy, tiêu thụ nhiều đường ngọt cơ thể có nguy cơ dẫn đến nhiều vấn đề sức...

CANH CHUA ME ĐẤT: ĐẶC SẢN CỐ ĐÔ !

    I. LỜI MỞ    Nước ta thuộc miền nhiệt đới, nóng ẩm. Canh chua là món không thể thiếu trong bữa ăn mùa hè. Các bà nội trợ...

RUỐC SẢ: MÓN ĂN CỦA NHỮNG NGÀY MƯA XỨ HUẾ !

    Ruốc (mắm tôm) có mặt trong nhiều món ăn Việt Nam khắp ba miền đất nước: pha chế nước chấm (thịt lợn, lòng heo, thịt chó, cà pháo…), cho...

NHỮNG THÔNG TIN, LƯU Ý KHI DÙNG THUỐC, DƯỢC PHẨM

      I. LỜI MỞ    Thuốc, dược phẩm được dùng để chẩn đoán, điều trị hoặc ngăn ngừa bệnh tật. Thuốc có nhiều dạng thức, và cách sử...

NÊN ĂN TRÁI CÂY TRƯỚC, TRONG, HAY SAU BỮA ĂN ?

      I. LỜI MỞ    Trái cây là nguồn cung cấp chất xơ, khoáng, vitamin và chất chống oxy hóa rất cần thiết cho con người. Trong Ô...

DÙNG GIẤY NHÔM ĐỂ CHẾ BIẾN, BẢO QUẢN THỨC ĂN CÓ BỊ NHIỄM ĐỘC ?

      I. LỜI MỞ    Giấy bạc, thực chất là giấy nhôm, được dùng nhiều trong chế biến và bảo quản thực phẩm Ngay từ xa xưa, con...

CƠ THỂ KIỂM SOÁT LƯỢNG THỨC ĂN VÀ CÂN NẶNG NHƯ THẾ NÀO ?

   I. LỜI MỞ   Con người và hầu hết động vật đều có thể duy trì trọng lượng cơ thể ổn định: Trời lạnh, ăn nhiều hơn khi trời...

QUÁ BẬN RỘN, THIẾU THỜI GIAN: LEO CẦU THANG, QUÉT NHÀ…CŨNG LÀ TẬP THỂ DỤC !

   Một nghiên cứu mới của Đại học Sydney Úc, công bố trên tạp chí khoa học The Lancet Public Health cho thấy , những người không thể hoặc không...

TẬP THỂ DỤC, LUYỆN THỂ LỰC: CẦN “HÂM NÓNG” LẪN “LÀM NGUỘI” !

    I. LỜI MỞ    Việc “hạ nhiệt”, hồi chiêu. là một phần cần thiết của bất kỳ buổi thể dục, tập luyện, lao tác nào. Đây là cơ...

SARS-CoV-2 GÂY COVID-19 KHÓ LÂY LAN QUA THỰC PHẨM !

    I. LỜI MỞ    Sáng nay, trong seminar số 12 tại Bệnh viện 199 với hai chủ đề Bệnh từ thực phẩm: nhiễm độc và nhiễm trùng. ABC…các...

DENGVAXIA: VACCINE SỐT XUẤT HUYẾT ĐẦU TIÊN TRÊN THẾ GIỚI !

   Ngày 28.9, tại TP.HCM, Viện Pasteur TP.HCM tổ chức Hội thảo các định hướng và giải pháp nâng cao hiệu quả phòng chống sốt xuất huyết tại Việt Nam,...