I. LỜI MỞ   Phải khẳng định rằng bia rượu hay nói chung là thức uống có cồn, là không thể thiếu trong cuộc sống của chúng ta. Chất lượng sống sẽ đạt hơn, sẽ “thăng hoa” hơn nhờ có bia, có rượu.   Liên hoan, lễ hội, cưới hỏi, khai trương .v.v… đều không … Đọc tiếp BIA RƯỢU: ẨM THỰC, SỨC KHỎE VÀ VĂN HÓA